Auberge De L'andelle (Menu)

27 Grande rue, Pont-Saint-Pierre
+33 2 32 49 70 18

Entrée
Salade de Homard à la royale
50
Tatin froide de thon mariné, homard et tomate à la coriandre
24
Mignon de veau fumé, melon en deux façons, sirop caramélisé de Porto et pétales de Parmesan
23
Salade de suprêmes de caille, girolles et andouille de Guémené
22
Plat
Civet de homard à la paimpolaise
37
Faux filet de Black Angus, sauce Ravigote chaude
24
Pavé d'agneau grillé, sauce provençale
21
Filet de bar, sauce épicée au basilic
25
Dessert
Café gourmand ou farandole de desserts
13
Entremet cassis-abricot, financier et coulis de groseille
9
Millefeuille glacé chocolat et framboises
9
Tulipe glacée façon cheesecake fruits d'été
9
Crème brûlée à la vanille ou à la myrtille
9
Boissons
Bouteille d'eau
6
Demi-bouteille d'eau
4
Café
4

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